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Objetivo
Tornar o participante apto a desenvolver as atividades de rotina do Departamento de Alimentos & Bebidas, bem como a competência em atender e servir os diversos tipos de clientes com excelência no atendimento. O treinamento forma profissionais capazes de efetuar os procedimentos básicos do departamento assim como lidar com as diferentes e inusitadas situações que podem ocorrer no atendimento.
Conteúdo
- Postura de alta performance do profissional de Alimentos & Bebidas.
- Conceitos de comunicação ativa e direta para ênfase em vendas, de forma natural e não forçada.
- Transformando a resistência em venda em resultado.
- Técnicas de vendas e aumento de receita.
- Excelência em Serviço
- Conhecer para melhor vender!
- Simulações Práticas do Serviço de Alimentos e Bebidas.
Público alvo
Profissionais que trabalham com prestação de serviços e com atendimento ao cliente em qualquer nível hierárquico do setor de Alimentos & Bebidas – cummins, garçons, maitres e gerentes.